گروههای بویایی (Olfactory Groups) از جمله مهم ترین و پایهایترین مفاهیم در شناخت بهتر رایحه عطرها، شناخت گروههای بویایی (Olfactory Groups) میباشد. تا کنون ۳۲ گروه بویایی برای تفکیک بهتر عطرها در نظر گرفته شده است که در ۷ خانواده بویایی به نامهای معطر (Aromatic)، مدیترانهای (Chypre)، مرکباتی (Citrus)، گُلدار (Floral)، چوبی (woody)، شرقی (Oriental) و چرمی (Leather) قرار گرفتهاند. ...